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家常醋汤做法(家常醋汤做法大全)

发帖时间:2025-06-13 10:37:55

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本文目录

  1. 闽南醋排汤的家常家常正宗做法
  2. 白醋煲猪脚汤怎么做
  3. 豆腐汤放醋吗

闽南醋排汤的正宗做法

做法:

1.排骨洗净,加入姜片和盐炖煮,醋汤醋汤喜欢吃比较软的做法做法就炖得久一点 。冲掉浮沫,大全然后备用~

2.锅中放入洗净的家常家常排骨,然后倒入适量水,醋汤醋汤淹没过排骨 ,做法做法酱油,大全醋,家常家常糖 ,醋汤醋汤一点点盐,做法做法糖的量要多一点 ,烧开后尝一下酸甜的平衡 ,如果觉得不够再添加  。

3.关上盖子闷烧20分钟左右 ,水会稍微收干,然后这时候给它勾芡,开大火把汁收浓 。这时候就可以了 !!!

白醋煲猪脚汤怎么做

1 、洗净猪脚 ,斩开 ,飞水,备用。

2、老姜去皮 ,拍扁 。

3  、热锅 ,下姜块和猪脚炒干。

4 、倒入家乡米醋(我妈秘制的) ,煮约5分钟。

5 、把猪脚醋转去瓦煲 。

6、大火烧开转小火煲2小时即可  。

豆腐汤放醋吗

烧豆腐汤可以放木耳、鸡蛋  、猪肉丝 、榨菜 、毛豆子,或者也可以放些蔬菜 ,象菠菜 、青菜,白菜切成丝都可以  ,这样做出来的汤清爽可口 。切记 ,就是唯独不能放醋,因为醋有酸味,放了以后一道蛮好的豆腐汤就被它搅和了  。特别夏天豆腐海带海虾米汤更好 !

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